Uma boa base faz um ótimo esportista.
Pois é, não pense que apenas musculos e treinamentos sustentam atletas e esportistas de diversas praias.
Segue aqui uma dica “basica” e rápida para quem gosta de se manter em forma e curte uma boa “qualidade de vida”.
Alimentação, você sabe cuidar da sua????
Boa leitura e bons treinos..
GUSTAVO PONTIN
Alimentação natural: a grande aliada do corredor – (artigo Running show)
A alimentação saudável é essencial para o bom desempenho e saúde do atleta. Disso, todo mundo sabe, mas como coordenar o tempo para se focar na alimentação diante de um dia-a-dia tenso e corrido, ou em meio a consecutivos treinos e provas? As empresas do setor de alimentos naturais têm cada vez mais se focado em dar as respostas certeiras e práticas aos consumidores.
“Qualquer pessoa deve seguir uma boa alimentação, principalmente os atletas, que tem um gasto de energias e minerais mais acentuados. Este mercado cresce a cada dia”, afirma a coordenadora de Produto da Gomes da Costa, Patrícia Hopf Simões. Com o conhecimento sobre nutrição cada vez mais disseminado, os consumidores passam a exigir alimentos saudáveis e que se encaixem em seu dia-a-dia. Além qualidade, a tendência do mercado vai para a praticidade e bons preços.
“O mercado de naturais é um dos que mais cresce. De 2004 a 2009 teve um incremento de 82%. Estamos ainda bastante atrasados se comparado aos mercados norte americano e europeu”, afirmou Coordenador de Marketing da Mãe Terra, Fábio Cecília. “Lá fora, já existem supermercados dedicados exclusivamente a alimentos saudáveis. No Brasil ainda existe uma crença de que apenas um nicho consome alimentos naturais e há poucas empresas que oferecem produtos um preço mais acessível”, completa o executivo.
Dando o tom no que dita as tendências do mercado de alimentação natural, a Gomes da Costa vai levar à Running Show deste ano as saladas de atum prontas para comer. Elas já vêm com garfo, com tempero caseiro e possuem o sistema abre fácil, sem a necessidade de refrigeração, para poderem ser consumidas qualquer hora e em qualquer lugar.
Na mesma linha, a Mãe Terra mostrará aos visitantes da feira o Caseirito, macarrão instantâneo natural do Brasil, além da Barra de Granola crocante 100% natural e o Fitfibras, uma barra de fibras coberta com chocolate 100% natural sem lactose. “Com a feira, esperamos aumentar nossa visibilidade junto aos atletas, que representam um importante mercado de alimentos saudáveis e que ainda não conhecem bem a Mãe Terra e seus lançamentos”, afirmou Fábio Cecília.
A tecnologia e as pesquisas para desenvolver os alimentos que melhor se adéquam à realidade do corredor serão valorizadas na Running Show 2010. As novidades do mundo dos naturais serão um prato cheio para os corredores.

DICA DE NUTRICIONISTA
Gabriela Cunha, nutricionista da Mãe Terra, dá dicas sobre a melhor forma de alimentação dos atletas.
Qual é a importância dos alimentos naturais para os corredores?
Toda prática de atividade física gera produção de radicais livres, devido ao aumento de oxigenação que o corpo recebe. A função do organismo é neutralizar esses radicais livres para prevenir que a imunidade diminua e para evitar o envelhecimento precoce. Essa função de neutralizar os radicais livres acontece por meio de uma alimentação que contenha antioxidantes, encontrados nos alimentos naturais, de forma equilibrada
O que o corredor deve comer antes e depois dos treinos?
No pré-treino, é necessário consumir alimentos integrais, ricos em fibras e outros carboidratos que dão a energia necessária para o bom desempenho na corrida. Exemplos: granolas e barras de granolas naturais, frutas (com casca, sempre que possível), biscoitos naturais e integrais, entre outros (até 40 minutos antes do treino).
Na fase de recuperação, ou pós-treino, é o momento de ingerir alimentos ricos em carboidratos e proteínas de boa qualidade, que têm alto aproveitamento pelo organismo e fácil digestão. Uma refeição com grãos integrais como arroz integral, quinua, feijões, além de verduras e legumes é indicada para este momento. Em especial, a quinua é um grão ótimo para praticantes de atividade física, porque além de conter carboidratos importantes para repor as energias, como os outros grãos, ela tem proteínas de excelente aproveitamento pelo organismo, por ter vários aminoácidos essenciais e ser de fácil digestão.
Dica: É importante saber que os alimentos naturais integrais fornecem nutrientes fundamentais para todas as funções do organismo. Esses nutrientes estão em quantidades naturalmente equilibradas.
Fonte da matéria: www.runningshow.com.br











